枇杷葉燉梨做法是什么

          發(fā)布時(shí)間:2017-02-06   來源:中華康網(wǎng)   
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        生活中,單個(gè)食材有其功效,我們很多次將幾種食材配伍食用,會(huì)有更好的療效,比如枇杷葉燉梨,在我們?nèi)粘I钪杏泻芏嗳硕冀?jīng)歷過咳嗽這樣的癥狀,尤其是在晚上出現(xiàn)咳嗽的癥狀會(huì)嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)我們的休息,所以出現(xiàn)咳嗽一定要及時(shí)治療,但是有著特殊人群,比如孕婦是不能食用藥物的,但是平時(shí)可以做些枇杷葉燉雪梨來進(jìn)行緩解,下面我們一起了解下枇杷葉燉梨湯。

        枇杷葉燉梨

        枇杷葉燉梨集枇杷葉、梨功效于一體。枇杷葉:可以清肺熱、降胃氣,對(duì)煩躁、口渴也有助益。雪梨味道甜美,營(yíng)養(yǎng)頗豐,更有止咳、化痰、平喘的作用。有益無害的民間良藥,“有了它,孕婦、兒童、煙鬼,再也不用擔(dān)心咳嗽了!”

        枇杷葉燉雪梨的做法:

        用料:梨 2個(gè)

        枇杷葉 8片

        冰糖 一塊

        1.將需要的材料準(zhǔn)備好哦。將枇杷葉洗干凈,梨洗干凈(最好不要削皮)。

        注:清洗枇杷葉時(shí),邊用刷子刷邊用水沖,洗干凈葉子上面的絨毛和灰塵;

        2.將枇杷葉對(duì)稱切,梨切片,還有冰糖一起放入紫砂鍋中。燒開后中火慢燉2-3個(gè)小時(shí)。(因?yàn)殍凌巳~含有大量的鐵元素,所以盡量勿用鐵鍋燉。)

        注:家里沒有砂鍋的話,也可選用高壓鍋燉30分鐘就可以了。

        3.水加至剛剛平過材料高度。

        4.細(xì)心熬制,大功告成。燉至三碗湯汁將近即可。

        5.用三層紗布將湯汁過濾出來。這樣徹底過濾枇杷葉的絨毛。

        注:絨毛會(huì)黏貼在人體的喉嚨部位,會(huì)引起喉嚨瘙癢。

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