陳皮皮的作用與功效

在中國(guó)，“吃什么”是人們常問(wèn)的問(wèn)題，然而吃什么?怎樣健康吃?都是一些值得探討的問(wèn)題，在中醫(yī)學(xué)中，陳皮對(duì)人體得健康有極大幫助;那么陳皮皮的作用與功效是什么呢?陳皮，又稱(chēng)為橘皮、廣陳皮;為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮，橘常綠小喬木或灌木，栽培于丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原，分布于長(zhǎng)江以南各地區(qū)，10至12月果實(shí)成熟時(shí)，摘下果實(shí)，剝?nèi)」ぃ幐苫蛲L(fēng)干燥;廣橘皮(陳皮)剝?nèi)r(shí)多割成3至4瓣，橘皮(陳皮)藥材分“陳皮”和“廣陳皮”。

選方

1、治脾胃不調(diào)，冷氣暴折，客乘于中，寒則氣收聚，聚則壅遏不通，是以脹滿，其脈弦遲：黃橘皮四兩，白術(shù)二兩。上為細(xì)末，酒糊和丸如桐子大，煎木香湯下三十丸，食前。(《雞蜂普濟(jì)方》寬中丸)

2、治胸痹，胸中氣塞短氣：橘皮一斤，枳實(shí)三兩，生姜半斤。上三味，以水五升，煮取二升，分溫再服。(橘皮枳實(shí)生姜湯)

3、治干嘔噦，手足厥者：橘皮四兩，生姜半斤。上二味，以水七升，煮取三升，溫服一升。(橘皮湯)

4、治噦逆：橘皮二升，竹茹二升，大棗三十枚，生姜半斤，甘草五兩，人參一兩。上六味，以水一斗，煮取三升，溫服一升，日三服。(橘皮竹茹湯)

5、治反胃吐食：真橘皮，以壁土炒香為末，每服二錢(qián)，生姜三片，棗肉一枚，水二鐘，煎一鐘，溫服。(《仁齋直指方》)

6、治痰膈氣脹：陳皮三錢(qián)。水煎熱服。(《簡(jiǎn)便單方》)

7、治大便秘結(jié)：陳皮(不去白，酒浸)煮至軟，焙干為末，復(fù)以溫酒調(diào)服二錢(qián)。(《普濟(jì)方》

8、治卒食噎：橘皮一兩(湯浸去瓤)。焙為末，以水一大盞，煎取半盞，熱服。(《食醫(yī)心鏡》)

9、治疳瘦：陳橘皮一兩，黃連一兩五錢(qián)(去須，米泔浸一日)。上為細(xì)末，研入麝香五分，用豬膽七個(gè)，分藥入在膽內(nèi)，漿水煮，候臨熟，以針微扎破，以熟為度，取出以粟米粥和丸綠豆大，每服十丸至二、三十丸，米飲下，量?jī)捍笮∨c之，無(wú)時(shí)。久服消食和氣，長(zhǎng)肌肉。(《小兒藥證直訣》橘連丸)

10、治產(chǎn)后吹奶：陳皮一兩，甘草一錢(qián)。水煎服，即散。(《綱目》)

11、治魚(yú)骨鯁在喉中：常含橘皮即下。(《圣惠方》)