橄欖果的營養(yǎng)價值你知道多少

          發(fā)布時間:2017-02-08   來源:中華康網(wǎng)   
            手機查看

        橄欖的作用頗多,木材可用來制作家具,果核可以雕刻成藝術品,果子營養(yǎng)豐富,就連橄欖枝,也被用來象征著和平,這里要詳細介紹的,是橄欖的果實,它個頭不大,成熟時黃綠色,外果皮厚,核硬,兩端尖,核面粗化,別看它長得不起眼,它可生食或漬制;藥用治喉頭炎、咳血、煩渴、腸炎腹瀉;橄欖果是我們常見的水果,那橄欖果的營養(yǎng)價值你知道多少?

        橄欖果

        橄欖營養(yǎng)豐富,果肉內含蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素C以及鈣、磷、鐵等礦物質,其中維生素C的含量是蘋果的10倍,梨、桃的5倍,含鈣量也很高,且易被人體吸收,尤適于女性、兒童食用。冬春季節(jié),每日嚼食兩三枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽。

        中醫(yī)認為,橄欖味甘酸,性平,人脾、胃、肺經(jīng),有清熱解毒、利咽化痰、生津止渴、除煩醒酒之功,適用于咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血等。《日華子本草》言其“開胃、下氣、止瀉”。《本草綱目》言其“生津液、止煩渴,治咽喉痛,咀嚼咽汁,能解一切魚蟹毒”。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎、大頭瘟癥,能解濕熱、春溫,生津止渴,利痰,解魚毒、酒、積滯”。

        此外,橄欖中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂醇等,具有滋潤咽喉,抗炎消腫的作用。味道甘酸,含有大量水分及多種營養(yǎng)物質,能有效地補充人體的體液及營養(yǎng)成分,具有生津止渴之效。 橄欖含有大量碳水化合物、維生素、鞣酸、揮發(fā)油及微量元素等,能幫助解除酒毒,并可安神定志。 橄欖果好吃,但橄欖味道酸澀,不可一次大量食用。

            熱門推薦
              猜你喜歡
            換一換
              巴豆可以有效地幫助我們治療自身容易出現(xiàn)消化不...
              身體的健康對于一個人來說,不但能保障自己生活...
              牽牛子粥的做法是非常簡單的,我們需要用到的食...
              吃花生要連紅皮一起吃”,花生外面那層薄薄的紅...
              定義肝氣郁結證情志不遂,肝之疏泄失職,氣機郁...
            主站蜘蛛池模板: 宜昌市| 都匀市| 白银市| 焦作市| 宾川县| 上林县| 兴和县| 胶南市| 乃东县| 浦东新区| 江城| 平舆县| 阿坝县| 论坛| 明溪县| 临朐县| 东安县| 梅州市| 普宁市| 盐山县| 永善县| 湘乡市| 瑞昌市| 花莲县| 平邑县| 万载县| 刚察县| 德庆县| 孟连| 江源县| 凤庆县| 石首市| 普定县| 北安市| 龙陵县| 伊宁市| 响水县| 扎赉特旗| 驻马店市| 开封市| 抚顺市|