韭菜子治便秘是真的嗎

          發(fā)布時(shí)間:2017-03-27   來(lái)源:中華康網(wǎng)   
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        韭菜是家中地里常見(jiàn)的植物,雖然好吃,但很多人是拒絕韭菜的,因?yàn)槭裁次蚁氪蠹覒?yīng)該都知道吧,韭菜,別名:豐本、草鐘乳、起陽(yáng)草、懶人菜、長(zhǎng)生韭、壯陽(yáng)草、扁菜等;屬百合科多年生草本植物,具特殊強(qiáng)烈氣味,根莖橫臥,鱗莖狹圓錐形,簇生;鱗式外皮黃褐色,網(wǎng)狀纖維質(zhì);葉基生,條形,扁平;傘形花序,頂生,其實(shí),韭菜子也是個(gè)寶,它是多年生草本,全草有韭香味,葉基生,扁平,狹線形,長(zhǎng)15~750px,寬1。5~6mm,鱗莖狹圓錐形,莖長(zhǎng)30~1250px,頂生傘形花序,具20~40朵花;總苞片膜狀,宿存;花梗長(zhǎng)為花被的2~4倍;花被基部稍合生,裂片6,白色,長(zhǎng)圓狀披針形,長(zhǎng)約5~7mm;雄蕊6;子房三棱形,黑色,那么,韭菜子治便秘是真的嗎?

        韭菜子治療便秘

        韭菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,每100克可食用部分含蛋白質(zhì)2~2。85克,脂肪0。2~0。5克,碳水化合物2。4~6克,纖維素0。6~3。2克。還有大量的維生素,如胡蘿卜素0。08~3。26毫克,核黃素0。05~0。8毫克,尼克酸0。3~1毫克,維生素C10~62。8毫克,韭菜含的礦質(zhì)元素也較多,如鈣10~86毫克,磷9~51毫克,鐵0。6~2。4毫克。

        此外,韭菜含有揮發(fā)性的硫化丙烯,因此具有辛辣味,有促進(jìn)食欲的作用。韭菜除做菜用外,還有良好的藥用價(jià)值。其根味辛,入肝經(jīng),溫中,行氣,散瘀,葉味甘辛咸,性溫,入胃,肝,腎經(jīng),溫中行氣,散瘀,補(bǔ)肝腎,暖腰膝,壯陽(yáng)固精。韭菜活血散瘀,理氣降逆,溫腎壯陽(yáng),韭汁對(duì)痢疾桿菌,傷寒桿菌,大腸桿菌,葡萄球菌均有仰制作用。《本草綱目》中說(shuō):"韭籽補(bǔ)肝及命門,治小便頻數(shù),遺尿,"民間常用韭菜治療身體虛弱,肺結(jié)核盜汗,噎嗝反胃,婦女產(chǎn)后血暈,吐清水及跌打刀傷腫痛,神經(jīng)性和過(guò)敏性皮炎,新生小兒硬皮癥等。

        韭菜子治小兒遺尿:韭菜子、面粉各適量,韭菜子研細(xì)和面粉制成面餅,蒸熟,日服2次。

        韭菜子粥:韭菜子10克,大米100克,細(xì)鹽少許。將韭菜子擇凈,研為細(xì)末備用。先將大米淘凈,加清水適量煮粥,待熟時(shí),調(diào)入研細(xì)的韭菜子、細(xì)鹽等,煮為稀粥服食,每日1劑。補(bǔ)腎助陽(yáng),固精止遺,健脾暖胃。適用于脾腎陽(yáng)虛所致的腹中冷痛,泄瀉或便秘,虛寒久痢,噎膈反胃,陽(yáng)痿,早泄,遺精,白濁,小便頻數(shù),小兒遺尿,女子白帶過(guò)多,腰膝酸冷,月經(jīng)痛,崩漏不止等。韭菜子性辛,甘,溫,歸腎,肝經(jīng),韭菜子有溫補(bǔ)肝腎,壯陽(yáng)固精,暖腰膝的功效,韭菜子治陽(yáng)痿、遺精、白帶白淫,遺尿,小便頻數(shù)、腰膝酸軟、冷痛。

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