冰糖紫菜湯怎么做好吃

          發布時間:2017-03-30   來源:中華康網   
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        紫菜冰糖聽起來好像不可思議,畢竟平時主要是咸咸的為主,突然改了口味有點黑暗料理,它補碘又補鈣,紫菜的碘含量非常豐富,幾乎是糧食和蔬菜的100倍,此外,紫菜含的鐵和維生素B12也很豐富,它們都是造血所必需的營養素,蝦皮含鈣豐富,兩者配伍相得益彰,對缺鐵性貧血、骨質疏松癥有一定效果香油紫菜湯,治便秘,將紫菜放入開水中煮開,再滴入香油并調味即可,冰糖紫菜湯怎么做好吃?

        冰糖紫菜湯怎么做

        冰糖紫菜湯在以下菜譜的基礎上加入冰糖即可,紫菜海帶湯,去脂減肥。由紫菜、海帶輔以冬瓜皮和西瓜皮做成,適合體胖的女性經常飲用,可達到瘦身塑形的效果。因紫菜和海帶含豐富的膳食纖維,且熱量很低,再加上具有利水效果的冬瓜皮、西瓜皮,減肥效果會更加明顯。紫菜中1/5是膳食纖維,可以促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。

        紫菜瘦肉湯,延年益壽。每100克干紫菜含蛋白質25~30克,與大豆含量相當,還含有豐富的維生素等營養成分。紫菜中的蛋白質和其他營養成分容易被消化吸收,非常適合消化功能減退的老年人食用。加上瘦肉,營養更均衡,且不油膩,對老年人有延年益壽的作用。

        豆腐兔肉紫菜湯,能降血脂,本方中豆腐性味甘涼,能益中氣、和脾胃,而兔肉也有補中益氣的作用。中醫認為,紫菜有化痰、除濕、利尿作用;合而為膳,味美湯鮮,易于吸收,為老年高脂血癥患者所適用。需要注意的是,紫菜每次食用15克為好。食用前最好用清水泡發,并換一兩次水,以清除污染物。紫菜性寒涼,因此,胃腸消化功能不好或者腹痛便溏者應少吃。

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