人參蛤蚧粥是怎么樣的呢

          發布時間:2017-04-21   來源:中華康網   
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        人參蛤蚧粥是什么,大家清楚嗎?人參大家肯定都知道,那是一種名貴的補品,生活中也是經??梢砸姷降?,那么蛤蚧呢,相信很多人都會把它當成是蛤蜊吧,因為它們的字型什么的都差不多,但是蛤蚧其實是大壁虎,沒想到吧;那么人參蛤蚧粥是怎么樣子的呢,今天我們就來介紹一下。

        人參蛤蚧粥

        人參為多年生草本植物,喜陰涼,葉片無氣孔和柵欄組織,無法保留水分,溫度高于32度葉片會灼傷,郁閉度0.7-0.8。通常3年開花,5-6年結果,花期5-6月,果期6-9月。生長于北緯33度-48度之間的海拔數百米的以紅松為主的針闊混交林或落葉闊葉林下,產于中國東北、朝鮮、韓國、日本、俄羅斯東部。人參的別稱為黃參、地精、神草、百草之王,是聞名遐邇的“東北三寶”之一。

        大壁虎:俗稱蛤蚧、又稱仙蟾,臺灣稱為大守宮。體型較大,體長可達30厘米以上,頭長大于尾長。背腹面略扁,頭呈扁平三角形;皮膚粗糙,全身密生粒狀細鱗;體色有深灰色、灰藍色、青黑色等,頭、背部有深灰、藍褐等顏色橫條紋,全身散布灰白色、磚紅色、紫灰色、橘黃色斑點,尾有白色環紋。吻鱗不接鼻孔。背部粒鱗間散布的疣鱗約12-14縱列。指、趾間微蹼。尾基每側肛疣1個或2-3個,雄性肛前孔和股孔16-26個。

        棲息于山巖或荒野的巖石縫隙、石洞或樹洞內,生活于樹林、開闊地、山區、荒漠及房屋內。多夜間活動,主食昆蟲。多為卵生,每次產2枚。

        主要分布于亞洲東南部和南部,在印度東北部到澳大利亞群島也有發現。

        人參蛤蚧粥是一道以蛤蚧、人參為主要食材制作的藥膳,適用于慢性支氣管炎患者冬病夏治。組成,蛤蚧粉4克,人參粉3克,糯米150克。制法,將糯米掏洗干凈;放入鍋內,加清水適量,用旺火燒沸,轉用中火慢慢熬煮,至米熟爛。將蛤蚧粉、人參粉用勺邊攪邊撒入鍋內,隔5~10分鐘即可食用。食用時,可加適量白糖或蜂蜜調味。用途,適用于慢性支氣管炎患者冬病夏治。用法,早、晚分食。

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