孕婦吃紅薯對胎兒好嗎

孕婦可以說是一個家庭之中的重中之重了，準媽媽們孕育著新的生命，新的生命又是一個家庭、社會，乃至國家的希望，相信每個家庭，每個準媽媽都不敢怠慢自己肚子里的小家伙;在生活中，一定是注意注意再注意的，不管是飲食起居，衛生安全，都是會保持十分的警惕;紅薯富含多種營養物質，在我們的生活中也十分常見;那么孕婦吃紅薯對胎兒好嗎?

紅薯中含有多種有抗癌作用的維生素，還含有多種有益于心臟的維生素與微量元素，還能夠預防肺氣腫，還能夠抗糖尿病，紅薯的塊根常除供食用外，還可以制糖和釀酒、制酒精，也可制取淀粉、提取果膠等，制取的淀粉可以制作粉條和粉皮，可以制作美味的菜肴。紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分，還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。這些物質能保持血管彈性，對防治老年習慣性便秘十分有效。遺憾的是，人們大都以為吃紅薯會使人發胖而不敢食用。其實恰恰相反，紅薯是一種理想的減肥食品，它的熱量只有大米的三分之一，而且因其富含纖維素和果膠而具有阻止糖分轉化為脂肪的特殊功能。

那么到底孕婦吃紅薯對胎兒好嗎?答案是肯定的，孕婦吃紅薯可以壯胎，紅薯含有的賴氨酸，比大米、白面要高得多，還含有十分豐富的胡蘿卜素，可促使上皮細胞正常成熟，抑制上皮細胞異常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物與細胞核中的蛋白質結合，促進人體免疫力增強。《本草綱目拾遺》說，紅薯能補中、和血、暖胃、肥五臟。《金薯傳習錄》說它有6種藥用價值：治痢疾和瀉泄，治酒積和熱瀉，治濕熱和黃疸，治遺精和白濁，治血虛和月經失調，治小兒疳積。《陸川本草》說，紅薯能生津止渴，治熱病口渴。