干荔枝和干桂圓區別是什么呢

          發布時間:2017-05-16   來源:中華康網   
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        每年一到了夏季的時候,我們北方就會吃上新鮮的荔枝,但是平時新鮮荔枝還是比較少的,大多數都是干荔枝,雖然干荔枝也非常的美味,但是往往不如新鮮荔枝吃著有味道;還有一種水果也是干的比濕的常見,那就是桂圓,干荔枝和干桂圓都是藥材,并且外形相似,那么到底干荔枝和干桂圓區別是什么呢?針對這一問題,接下來就一起來了解一下吧。

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        桂圓其實是龍眼的學名,但生活中很多人將曬干的龍眼稱為桂圓,而把新鮮的龍眼稱為龍眼。另外,南方人喜歡將干鮮龍眼統稱為桂圓,而北方人則喜歡將干鮮龍眼統稱為龍眼。桂圓之所以會被人們稱為龍眼,是因為桂圓的果核圓黑光澤,上面的種臍突起呈白色,看起來很像是“龍”的眼睛。荔枝又叫丹荔、麗枝、香果、勒荔和離支等,成熟后的荔枝果殼有紅色和綠色兩種。紅色果殼的荔枝和龍眼很相似,但它的表面上有很多顆粒狀的小突起,這是它與新鮮龍眼最明顯的區別。紅色的荔枝雖然也可以曬成荔枝干,但它絕對不能稱為桂圓,只能稱為荔枝干。

        龍眼性溫味甘,有益心脾和補氣血的食療功效,可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、驚悸或眩暈等癥,還可用于治療病后體弱或腦力衰退,婦女產后血虛用龍眼來調補也很適宜。荔枝味甘酸且性溫,入心、脾、肝經,有補腦、健身、開胃、益脾、促進食欲、止呃逆和止腹瀉的食療功效,但荔枝性熱,多食易上火并可引起“荔枝病”。龍眼干是治療病后體虛,貧血痿黃,神經衰弱,產后血虧的理想補品。民間常以龍眼干配黨參煎服,用于治氣血虧損癥,產婦分娩后服此湯劑可補氣血、恢復元氣,老弱病者在冬季常服此湯可補氣血,抵御風寒。荔枝干味道甘酸可口,有益心腎、養肝血的功效。

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