姜糖膏制作方法是什么呢

姜糖膏是什么呢，一般用這個膏字的，很多都是藥物有關系;但是姜糖我們都知道是可以吃的，那么姜糖膏又是什么呢?有哪些獨特的功效呢?姜糖膏主要是由老姜和紅糖制成的，我們都知道這兩味藥材對于調理女性痛經問題有很好的功效，既然如此，我們就來看看姜糖膏制作方法。

姜糖膏是一劑中藥方劑，主要成分有姜汁、紅糖、蜂蜜、枸杞等。相傳，公園672年(唐初)，藥王孫思邈由秦入豫，行醫至河南懷慶府(現焦作博愛地區)適逢寒冬，藥王看到當地人們面黃體虛、胃寒疲頓，就用當地懷姜取汁加入紅糖、蜂蜜、金銀花、甘草等熬制成膏讓人們當茶沖水飲用，人們喝后，頓覺胃暖身熱，百脈舒肽，精神旺盛，一掃寒疲之氣。

后來人們發現經常服用此膏能使人面色紅潤、神清氣大爽，同時具有暖胃、活絡、驅寒、醒酒，尤其對體虛肢冷、脾胃虛寒、風寒感冒、咳嗽有獨特的功效，女子服用此膏更有溫經止痛、暖宮助孕、調理氣血、美顏瘦身之效果，于是姜糖膏便在此地流傳下來。在清道光年間，經當代名醫指點，在用料上作了調整，又結合回春堂的熬膏技術，完成了獨具特色的姜參膏，也叫姜糖膏。流傳至今，造福無數女性。

簡單制作方法，把老姜洗干凈切碎，姜皮為涼性，所以把皮刨掉了，鍋里加水燒開，然后把紅糖加進去慢慢攪拌，讓紅糖融化，先開大火熬，等紅糖水出現泡沫就倒入切碎的生煎，換小火。熬到這個樣子的時候就差不多了，熬制的過程中要不停的攪拌，特別是出現泡沫之后，以防粘鍋燒焦了，當糖水開始粘乎就好了。找干凈的瓶子裝起來，瓶子必須是干的，不能有水，放到自然涼把蓋子蓋好放冰箱，想喝的時候弄一小勺出來用開水泡。