六神曲的加工方法是什么

消化不良是一件十分痛苦的事情，很容易造成惡心、反胃、嘔吐等情況的發生，還不能吃想吃的東西；必須把飲食調節好，同時搭配相關藥物，經過一段時間的治療才能夠解決消化不良這個問題，但是還會有反復發生的情況，怎么樣更快的治療好消化不良？這是很多人想要知道的問題，下面介紹一種六神曲的加工方法是什么就是治療消化不良的良藥。

“神曲”是漢代名醫劉義研制出的一種醫治消化不良的名藥。

神曲制作

用鮮青蒿、鮮蒼耳、鮮辣蓼各12斤，切碎；赤小豆碾末、杏仁去皮研各6斤，混合拌勻，入麥麩100斤，白面60斤，加水適量，揉成團塊，壓平后用稻草或麻袋覆蓋；使之發酵，至外表長出黃色菌絲時取出，切成約3cm見方的小塊，曬干即成。另法：用鮮蓼子4.5斤，鮮青蒿、鮮蒼耳各1.5斤，洗凈切碎，加水浸泡；杏仁去皮研碎，6斤；赤小豆研碎，6斤，加水煮成粥狀，混合拌和，入白面150斤，略加清水，反復揉勻，然后壓成方塊，用麻葉包裹，置溫室中經發酵后，切成小塊，曬干即成。

來源

為面粉、麩皮與其他藥物混合經發酵而成的加工品。

制法

1先將赤小豆煮爛，杏仁碾成泥狀，鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼切成碎末，再與面粉、麩皮混合，加清水適量攪拌揉成團塊，置于30～37℃濕潤處，用浸潤的麻袋或粗布蓋好，經常保持濕潤，待其自然發酵，經2～3天至有香氣，生出霉衣時取出，曬干。

2先將赤小豆研粉，杏仁研成泥狀，與面粉混合均勻；鮮青蒿、鮮蒼耳草、鮮辣蓼煎湯適量再與上混合粉拌勻揉成團，用麻葉包裹壓成塊，發酵（同上法）。用時砸成小塊，放鍋內炒至焦黃色，晾涼即可。