絲瓜絡是絲瓜哪個部位呢

絲瓜是我們很多人都非常喜歡的一種蔬菜，不論是做炒菜還是做湯，味道都非常的好，而且它可使用的部位也多；絲瓜皮也是也是做菜的，但是我們今天要說的是絲瓜絡，很多人在生活中都會用上它，但是很多人卻對這個名字不熟悉，但是一解釋一定會恍然大悟，那么，絲瓜絡是絲瓜哪個部位呢？

絲瓜絡為葫蘆科植物絲瓜或粵絲瓜的成熟果實的維管束。又名天蘿筋，絲瓜網，絲瓜殼，瓜絡、絮瓜瓤，天羅線，絲瓜筋，絲瓜瓤，千層樓，絲瓜布。原植物粵絲瓜又名：棱角絲瓜。有通經活絡，解毒消腫的功效。

絲瓜當中的皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。所含防止皮膚老化的維生素b1，增白皮膚的維生素c等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁有美人水之稱。

絲瓜絡藥材為絲狀維管束交織而成，多呈長棱形或長圓筒形，略彎曲，長30-70cm，直徑7-10cm。表面淡黃白色。體輕，質韌，有彈性，不能折斷。橫切面可見子房3室，呈空洞狀。氣微，味淡。祛風。用于痹痛拘攣、胸脅脹痛、乳汁不通。治痹痛、拘攣、麻木，與桑枝、忍冬藤、苡仁、地龍同用，治氣滯脹痛，與枳殼、橘絡、桔梗、青皮等同用。

秋季果產成熟，果皮變黃，內部干枯時采摘，搓去外皮及果肉，或用水浸泡至果皮和果肉腐爛，取出洗凈，除去種子，曬干。