青蒿和艾葉的區別是什么

端午節的時候，有很多地方的風俗都是采摘新鮮的艾葉，有的是用來煮水，有的則是放在家門口，可能大家都不知道為什么要放在門口；其實艾葉這種植物是具有驅蟲的效果的，而且艾葉本身還是一種藥材，不過有一種植物和艾葉是非常相似的，那就是青蒿，那么究竟青蒿和艾葉的區別是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

艾草和青蒿都屬于菊科植物，青蒿的學名叫蔞蒿，而艾草學名則為艾蒿，名字相似，都喜歡在田埂地邊、池塘邊等土壤水分豐富的地方。但細分來看，它們之間最大的區別，就是高度和葉面形態，而且，艾草的生長周期長，從3月份開始，一直可以長到5月，但蒿草過了清明節，也就過了最嫩的時候（這里面是說葉子的生長周期，不長了并不是就是枯萎了，是從嫩芽到成葉的過程）。

從高度上來說，蒿草的高度要低一些，主干也比較細小，莖部呈暗紅色，長勢最好的蒿草，只有10厘米左右；而艾草就不同了，它的主干略粗長，莖部呈淡綠色，有的直徑可達1.5厘米，高度在80一250厘米之間。

再往細處看，便是葉子的形態，蒿草葉的表面，會有一層白色絨毛，柔軟而光滑，葉片小，其周圍的鋸齒紋路深，整個葉片呈狹長狀；而艾葉表面為灰綠色，白色絨毛在背面，其葉面寬而肥大。

其次，如果能夠親身接觸好這兩種“蒿”的朋友，通過氣味就更容易辨別了。蒿草一般散發出來是普通草的青味，有的甚至還有一股淡淡的臭味；而艾草散發出來的是特有的清香味。就是大家使用艾條或者干艾葉所聞到的那種味道。

青蒿入藥具有清熱、涼血、退蒸、解暑、祛風、止癢、止盜汗、防中暑等功效，用作陰虛潮熱的退熱劑。

艾草葉味苦、辛，性溫。歸肝、脾、腎經。艾草能溫中、逐冷、除濕，治多種疾病。艾草芳香、苦燥辛散，能理氣血、溫經脈、逐寒濕、止冷痛，為婦科要藥。

所以青蒿與艾草還是有很多區別的，只有當我們正確認識了這些中藥，我們才能更好地利用它們。