兒童可以吃蟲草花嗎

蟲草花這種藥材很多人都沒有聽說過，但是大家對于冬蟲夏草應該都不陌生，蟲草花就和冬蟲夏草非常的相似，但是也有不同之處，一般現在市面上的蟲草花，都是人工的，很少有野生的蟲草花，蟲草花含有的營養價值豐富，還是一種補品，但是要注意很多事情，那么兒童可以吃蟲草花嗎？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

兒童可以吃蟲草花嗎？

常吃蟲草花能夠起到很好的食療功效，蟲草花有調節我們腎臟和肝臟的功效，此外蟲草花還能提高人體的免疫力，所以蟲草花適合小孩食用。

“蟲草花”并非花，實質上是蛹蟲草子實體，而不是蟲草子實體，也不是冬蟲夏草子實體。培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分，包括谷物類、豆類、蛋奶類等，屬于一種真菌類。與常見的香菇、平菇等食用菌很相似，只是菌種、生長環境和生長條件不同。為了跟冬蟲草區別開來，商家起了一個美麗的名字，把它叫做“蟲草花”，蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”，而只有橙色或者黃色的“草”。

蟲草花是北冬蟲草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結合的藥用真菌，現代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸，而且含有30多種人體所需的微量元素，是上等的滋補佳品。

蟲草花含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素： A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類，經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明，北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。