黨參枸杞紅棗湯的功效與做法

隨著國家科學技術的發展，人們的生活水平也逐漸的提高，越來越多的人會比較的注重飲食的健康，注重自己的生活健康；特別是一些女性會泡各種各樣的花茶，研究各種營養豐富且養生的湯，黨參枸杞紅棗湯就是大家很喜歡的，枸杞、紅棗都是一些補氣血的，特別適合女性，那么黨參枸杞紅棗湯的功效與做法是什么呢？讓我們一起來學習學習。

紅棗可以補氣補血，枸杞可以清肝明目，滋養腎陰，黨參可以補氣養陰，這三種東西都具有滋補的作用，如果長期用它們來泡水喝，或者與一些食材在一起燉著吃，比如鴿子、烏雞、牛肉等，既吃肉，又喝湯，就會補肝腎，補氣血，使人的精神好，氣色好，身體好。而且相對于泡水喝，煮著吃或者燉著吃，效果更好，因為泡水喝的時候，紅棗和枸杞的功效相對發揮的要小。

下面我們來看看黨參枸杞紅棗湯的功效：

1、健脾益胃：

脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效；紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等癥狀。

2、補氣養血：

紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血。臺大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。

3、養血安神：

女性躁郁癥，哭泣不安，心神不寧等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效。

4、緩和藥性：

紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣。如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。

黨參枸杞紅棗湯做法：

1、將黨參洗凈切成段備用。

2、再將紅棗、枸杞放入清水中浸泡5分鐘后再撈出備用。

3、將所有材料放入砂鍋中，然后放入適量清水，一起煮沸。

4、煮沸后再用文火再煲10分鐘左右。

5、將黨參挑出，喝湯吃枸杞、紅棗。