五倍子與五味子的區別及它們的作用

五倍子是一種植物，而五味子是一種植物的果實，所以它們本質是不同的；五倍子，五味子都是深受大家喜歡的，在日常生活中，我們可以拿五倍子泡茶喝，而有的家庭也會拿五倍子熬粥、煲湯，而五味子亦能這樣使用；隨著人們生活水平的提高，這兩種益于我們身體的東西會越來越受歡迎；那么接下來讓我們來看看五倍子與五味子的區別及它們的作用。

五倍子是漆樹科植物葉子上由五倍子蚜寄生的蟲癭經蒸或略煮后干燥品，具有斂肺降火、澀腸止瀉、斂汗止血、收濕斂瘡的功效，一般的用量在3～6克，外用適量。

五味子為木蘭科落葉藤本植物北五味子和南五味子(又名華中五味子、長梗五味子，主產于西南及長江以南地區)的成熟果實。其性溫，味酸、甘。歸肺、心、腎經。

一、五倍子的作用

1、收斂作用

五倍子含有鞣酸，有沉淀蛋白質的作用，皮膚潰瘍面、黏膜與其接觸后，組織蛋白質即被凝固，形成一層保護膜，起收斂作用，同時小血管也被壓迫收縮，血液凝結而呈止血作用。腺細胞的蛋白質被凝固引起分泌抑制，使黏膜干燥，神經末梢蛋白質的沉淀，可呈微弱的局部麻醉現象。

2、抗菌作用

體外試驗表明：五倍子煎劑對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、肺炎球菌、綠膿桿菌、痢疾桿菌、炭疽桿菌、白喉桿菌、大腸桿菌、傷寒和副傷寒桿菌等均有明顯的抑菌和殺菌作用。經用乙醚提出其鞣酸后的五倍子液仍有抑菌作用。但五倍子心部的煎劑無抗菌作用。

3、其他作用

五倍子煎劑對接種于雞胚的流感甲型PR8株病毒有抑制作用，此作用可能與其中所含的鞣酸有關。五倍子中所含鞣酸對正常小腸運動無甚影響，但由于其收斂作用而減輕腸道炎癥，故可制止腹瀉。

二、五味子的作用

1、對中樞神經系統作用

五味子具有明顯的鎮靜作用，五味子提取物和醇甲能減少小鼠自主活動，延長巴比妥睡眠時間、抑制動物攻擊行為，對抗電休克和化學性驚厥，作用與安定藥相似。尚有鎮痛作用、肌肉松弛作用。

2、保肝作用

五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等對化學毒物引起的動物肝細胞損傷有明顯保護作用，可抑制轉氨酶的釋放，使ALT活性降低。能明顯誘導小鼠和大鼠肝微粒體細胞色素P-450活性。增加肝臟解毒能力。五味子對CCl4經肝微粒體代謝轉化后生成的一氧化碳及其在代謝過程中對 NADPH的消耗亦能有抑制作用。

3、對心血管系統作用

五味子有擴血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等對于離體狗腸系膜動脈收縮均有抑制作用，能增加脈鼠離體心臟及麻醉狗冠脈血流量。用北五味子飼喂家兔能調節心肌細胞和心、腎小動脈的能量代謝，提高心肌代謝酶活性，改善心肌的營養和功能。