心律失常主要是由于心肌細胞自律性異常和心肌細胞缺血缺氧而導致的,主要表現為心慌、氣短、心煩、失眠、胸悶、眩暈等癥狀。川菜的主要調味品是三椒,即花椒、胡椒、辣椒,過量食用這些辛辣物品會刺激心血管系統,導致短暫性血壓下降及心跳減慢,從而改變心肌細胞自律性和心肌血液供應,最終引發心律失常,對已有心律失常的人更不利。
另外,花椒、胡椒和辣椒都是熱性食品,容易造成便秘,便秘患者在屏息排便時可能會增大心臟的負荷,影響心肌血液供應而引發嚴重的心律失常。所以,心臟病患者平時應以清淡飲食為主,盡量減少辛辣飲食對心臟的刺激,服用能夠調節心肌細胞自律性和改善心肌血液供應的藥物。
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