牛磺酸是人和動物必需的一種氨基酸，也可以當成一種營養物質。兒童缺乏時會導致發育不良、視力發育不全或視力發育障礙，成人缺乏時也會造成一定的健康問題。牛磺酸更多見于作為食品添加劑應用，同時牛磺酸在醫藥領域也有廣泛應用。由于牛磺酸有一定的抗炎、解熱、鎮痛、降血壓、降血糖等一系列作用，使得它作為藥品的組成成分來應用。牛磺酸作為藥品應用不像食品添加劑那么簡單，使用牛磺酸藥物一定要在醫生規范診療之后，即在醫院經過醫生的規范診療，明確有相應的適應證前提下才會考慮應用含有牛磺酸的藥品進行治療。含有牛磺酸的藥品還要結合醫生處方指導來使用，結合一定劑量、應用一段時間才會有比較好的治療或緩解作用。最好用藥前在藥師的指導下使用，既有利于藥品安全，也有助于含有牛磺酸的藥品發揮最佳的治療作用。