代謝慢，其實沒有什么食物能夠讓它顯著增快，但可以從以下幾個方面來增加代謝：1、人體新陳代謝的過程需要水分參與，所以要想代謝增快，可以適當多飲水；2、生活方式上要注意適當運動，因為運動可以讓新陳代謝增快，而運動方式要根據自己的身體狀況、生活方式來進行選擇。用的比較多的有慢跑、快走、打太極拳等等，只要讓身體動起來，代謝自然就會增快；3、飲食結構上一定要均衡，不能夠挑食、偏食，要保證每天的碳水化合物、脂肪、蛋白質等能量均衡足夠攝入。如果能量攝入不夠，代謝自然就會減慢，所以加快代謝一定要保證能量的充足攝入；4、養成健康的生活方式，要盡量早睡、早起，不要熬夜。在熬夜的時候，最終身體代謝會出現減慢的狀況。總之，要想代謝增快，應該從以上幾個方面來注意。