枸杞子是藥食兩用的食物，既是食品也是藥品。枸杞子的鮮果本身可以當水果吃，并沒有毒性。枸杞子屬于甘平之品，沒有毒性。作為食品級的藥品，長期吃并沒有太多危害。但是如果長期、大量吃枸杞子，也會出現上火的現象。枸杞子沒有太多的熱性，性質較平。長期吃枸杞子時，個別人可能出現口干現象。枸杞子主要的作用是滋補肝腎之陰，而且可以起到明目的作用。枸杞子可用于肝腎陰虛出現的腰膝酸軟、內熱消渴、血虛乏力以及視物不清的病癥，但是沒有發現枸杞子有太多的毒副作用。