腸胃炎即胃腸炎，是急性病變，一般發燒時間不會太長，3天內大部分患者都能恢復正常。對于發熱時間超過3-5天的急性胃腸炎，需警惕有無其他并發癥的存在，或者疾病的轉歸、預后欠佳。急性胃腸炎主要癥狀是上吐下瀉，由于炎癥累及消化道，此時出現的發熱是機體的自我保護反應，多數與細菌感染炎癥有關。因為胃腸炎的病程相對是急性過程，一般不會遷延不愈，經過積極的抗炎治療后，一般3天內患者的體溫會降到正常，但食欲、食量的恢復時間比體溫更長。