食管炎即食道炎，其典型表現是胸骨后燒灼感，通常可能伴有呃逆，燒灼感的癥狀，通常在平臥、夜間的時候更明顯。也有部分患者，吃完飯后打嗝時燒灼感比較嚴重。反流物刺激到咽喉部，可能會出現咳嗽，通常是干咳。有部分患者到呼吸科、耳鼻喉科進行就診，后來才發現是由于食管炎、反流性食管炎等癥狀所引起。有部分患者本身患有哮喘疾病，在胃食管反流的時候，可能會誘發哮喘的急性發作。根據食道炎的嚴重程度，可以分為有癥狀但沒有黏膜破損的非糜爛性胃食管反流病。如果在胃鏡下能看到食管的糜爛，成條形，稱之為反流性食管炎。根據其嚴重程度，又分為洛杉磯分型A-D。如果炎癥反復出現，會變成柱狀上皮，呈舌形或倒狀的橘紅色黏膜在食道下端，稱之為Barrett食管。