燕窩作為營養品，也是藥食同源的物質，不能用于治療咳嗽，但是可以用于咳嗽輔助的營養補充。通常在慢性咳嗽時，拖延時間較長，咳嗽時氣道會排痰，痰過度排出，會對肺造成損耗，而且反復咳嗽也會傷及肺氣。燕窩性平、潤肺，具有入肺經的作用，可以補充咳嗽時的營養損耗，含有一定的氨基酸、唾液酸、糖分。燕窩是雨燕的唾液，人的唾液也具有相應作用，但是患有肺病以后，肺虛時口腔、肺、氣道內排出的黏液不足，因此需要補充。燕窩是燕子的唾液形成，患有慢性咳嗽肺病時，分泌物不足，可取燕窩補肺。正常人吃燕窩，通常沒有什么實際作用，因為自己本身有正常的唾液分泌，可以自己吸收。