吃完柿子不能吃的食物主要有以下幾方面：1、偏寒涼食物：比如在吃完柿子之后不能吃偏寒涼的螃蟹或者偏寒涼的綠豆，因為從中醫食療的角度上講，柿子本身性味偏寒涼，如果在吃完柿子之后再吃偏寒涼的螃蟹和綠豆，就會使得柿子的寒涼屬性和螃蟹、綠豆的寒涼屬性疊加，進而會導致更加的寒涼。如果吃完柿子之后吃螃蟹和綠豆，會因為其過于強的寒涼屬性損及到身體的陽氣，進而會出現手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦的情況，而危害身體健康；2、過量含蛋白質高的食物：從西醫營養學的角度上講，吃完柿子之后不能過量地吃含蛋白質高的食物，比如含蛋白質高的肉類、蛋類和奶類，都不能在吃完柿子之后大量地食用。因為柿子當中含有一定量的鞣酸，和蛋白質結合，會出現不容易消化的結石，而加重胃腸道負擔。