長期膽汁反流能夠造成胃黏膜腺上皮化生，從而誘發胃黏膜細胞癌變。膽汁正常流出途徑是通過膽管排放后進入十二指腸，再進入小腸，促進食物消化，特別針對脂肪類食物。如果胃腸道蠕動功能受到損害，導致膽汁逆蠕動，可反流到胃腔內，此時患者可表現為口苦以及進食后出現上消化道燒灼感等一系列臨床癥狀。如果癥狀反復出現且未得到及時處理，且由于膽汁屬于堿性液體，而胃腔屬于酸性環境，因此堿性液體會破壞胃腸酸性環境，從而導致胃黏膜細胞化生出現鱗狀上皮，有可能引起癌變。總之，當膽汁反流癥狀出現后，建議患者通過藥物或食物調理使逆蠕動現象消失，以避免胃壁細胞癌變可能。