骨折手術后可以吃魚。骨折發生后如果位置不理想，一般都需要采取手術內固定治療，骨折和手術兩方面均可以造成局部損傷，尤其是軟組織損傷，會導致局部水腫，使出血量增多。患者會營養缺乏，影響骨折的順利愈合，所以需要補充營養，營養物質中就包括魚肉。骨折手術后，患者食欲恢復時可以吃魚，魚肉具有豐富的蛋白質，能夠被人體所消化、吸收，并分解為氨基酸，重新組合人體所需的蛋白質。蛋白質在人體內可以作為酶類出現，促進代謝反應，加快骨痂形成，促進骨質愈合。蛋白質還可以轉化為血紅蛋白，可以運輸氧氣，還可以轉化成免疫蛋白，恢復人體的免疫力，預防骨折手術后的感染。綜上所述，骨折手術后患者可以吃魚，具體可以咨詢創傷骨科門診醫生。