吃下列食物會促進卵泡的生長發育和排卵：1、含有雌性激素的食物：像洋蔥、蜂王漿、豆漿、黑豆等，可以輔助性地使卵泡生長發育更好一些，并且可能會提高卵泡的質量；2、含有蛋白質的食物：像海鮮類的食物、雞蛋、魚，這些食物都含有優質蛋白。吃了之后不僅提高身體的抵抗力和免疫力，還能使卵泡質量提高，使卵泡生長發育更好，能促進排卵；3、維生素類的食物：像新鮮的水果和蔬菜等，對卵泡的生長發育也會起到很好的作用。總之，建議在備孕期間要想使卵泡生長發育更好，要營養均衡，要考慮到每天攝入的食物當中有蛋白質、碳水化合物、維生素類的食物。這樣營養均衡之后，不僅能使身體抵抗力增強，還能使卵泡的質量有所提高。