變應性鼻炎患者忌食可導致自身產生過敏癥狀的食物，例如患者對花生、牛奶過敏，則不能食用花生，或者飲用牛奶。一般情況下，臨床上對致敏食物進行檢測的方法，主要包括如下： 1、皮膚點刺試驗：且于臨床上較為常見； 2、變應原的特異性IgE抗體檢查：即通過抽血進行檢查。 明確可導致患者出現過敏癥狀的食物之后，患者即可有效地避免食用致敏食物。較為常見的致敏食物包括海產品，如魚蝦，以及花生、牛奶、雞蛋、面粉，如果患者對此類食物過敏，則應盡量避免食用。