血清白蛋白一般指人血白蛋白，是由580個氨基酸殘基單鏈組成的蛋白質(zhì)，由肝臟分泌，在血漿中含量最高，約占52%-68%左右。血漿白蛋白在體內(nèi)起重要生理作用，包括運輸作用和體內(nèi)各種物質(zhì)結(jié)合形成重要緩沖液。 血清白蛋白正常參考值為20-40g/L，血清白蛋白升高實際作為體檢通常為假性升高，常見于濃縮脫水、大量出汗。若體檢前一天沒有進行喝水，或者造成體內(nèi)濃縮導(dǎo)致血清白蛋白假性增高。血清白蛋白降低見于多種疾病，比如肝炎、腎病、營養(yǎng)不良等，若白蛋白＜20g/L可以引起浮腫。