幽門螺桿菌為螺旋狀細菌，是一種微厭氧菌，對于胃黏膜損傷有很大關系，可導致胃炎、胃潰瘍、胃癌等。細菌對胃黏膜有多重殺傷和損壞作用，細菌有鞭毛，可以附著在胃黏膜細胞中，損傷胃黏膜細胞完整性；能夠分泌空泡毒素，對于胃黏膜造成破壞；能夠分泌尿素酶，能夠損傷胃黏膜屏障。 目前國際衛生組織把幽門螺桿菌列為一類致癌因子。高危人群感染幽門螺桿菌后，建議及時根除治療。高危人群包括有胃炎、胃潰瘍、有胃癌家族史或有malt淋巴瘤或有消化不良癥狀的患者。