一般認為幽門螺桿菌的產生由人與人之間的相互傳播造成，屬于一種傳染性疾病。幽門螺桿菌是一種螺旋形厭氧菌，對生存環境要求比較高且較為苛刻，而且是比較古老的細菌。根據目前已有的研究發現，幽門螺桿菌對人的感染已有10萬年的歷史，而且對比其他的病原微生物，幽門螺桿菌是唯一能夠在人的胃內長期生存的細菌。人胃內的胃酸環較高，其它細菌例如大腸埃希菌或者桿菌、球菌在胃內都無法存活，只有幽門螺桿菌能夠在胃內長期存活，這也是其能夠在人與人之間產生傳播的原因。幽門螺桿菌最早是1983年由澳大利亞兩位醫學家通過對人的胃進行解剖發現，而且證實幽門螺桿菌與人的多種疾病有比較明顯的關系。而且目前已經證實，幽門螺桿菌是一種傳染性疾病，可以在人與人之間傳播，傳播方式主要為經口傳播或者密切生活接觸傳播，而且如果感染，幽門螺桿菌難以發生自發性清除，需要通過藥物或其他方式根除。