胃癌檢查和診斷的方法具體如下： 1、可以查標志物，比如胃蛋白酶原1、2的比例，但是臨床資料還不是很多； 2、可以觀察有沒有幽門螺桿菌的感染。因為幽門螺桿菌感染的病人，胃癌的發生率要明顯增加； 3、可以做鋇餐檢查，鋇餐的檢查很簡單，病人站在X光前，喝泛影葡胺造影劑，根據胃黏膜的情況判斷有沒有增生或潰瘍性的病變； 4、金標準是胃鏡的檢查，因為現在要求胃鏡檢查要把黏液和氣泡去掉，要進行精準、準確的檢查，要反復留照片，方便復習病人的資料盲點。有必要時可以做放大內鏡加NBI，也就是電子染色，甚至可以做靛胭脂的化學染色來給靶向活檢； 5、目前，如果想判斷病變侵犯的深度，在黏膜和黏膜下層上1/3可以內鏡治療，如果到固有肌層就不適合內鏡治療，所以可以再通過超聲內鏡判斷浸潤的深度，再可以做CT檢查，核磁共振的檢查判斷有沒有胃癌的淋巴和遠處器官的轉移。