輸尿管結石的患者可以吃雞肉。但是作為結石患者，特別是草酸鈣結石的患者，動物蛋白的攝入量不宜過多。一般是按每天每公斤體重攝入蛋白質0.8-1g，這個量比較合適。過多的攝入動物蛋白，有可能會導致尿液成分出現異常，比如枸櫞酸產生異常、降低。這樣會使尿液草酸濃度增加，草酸鈣結石的幾率也會大大增加。因此過量的動物蛋白，有可能是結石復發或者是結石產生的原因之一。雞肉主要是動物蛋白，含蛋白質量比較多，所以只要適量吃就可以。千萬不要頓頓吃，或者是大量、過多攝入雞肉。值得注意的是家禽的皮，比如雞皮含有嘌呤成分比較高，如果平時血尿酸比較高，或者是得了尿酸結石的患者，要注意適量吃雞肉。但是最好不要吃雞皮，以免攝入過多的嘌呤，使尿酸結石的幾率大大增加。