喝啤酒的好處和壞處，通常為以下幾點。一、好處：1、清熱解暑：適當喝一些啤酒，有著一定清熱解暑的好處，因為從中醫食療的角度上而言，啤酒偏寒涼，能夠很好的清除體內暑熱。同時啤酒當中還富含有豐富的二氧化碳，能夠及時帶走體內熱量，因此在炎炎夏日適當喝一些啤酒，都有著一定的清熱解暑的好處；2、健脾開胃：適當喝一些啤酒，還有著很好的健脾開胃的好處。因為啤酒當中富含有一定量的B族維生素，而B族維生素能夠促進胃腸道的蠕動，同時也能夠增進味蕾的敏感性、促進消化液的分泌。對于一些食欲不振、不愿意吃飯的人，如果適當喝一些啤酒，都有著很好的增進食欲、促進消化的好處；3、活血化瘀：適當喝一些啤酒，還有著一定活血化瘀的好處。因為啤酒當中的酒精能夠很好的促進血液循環和氣血的流通，對于氣滯血瘀所導致的疼痛，都有著一定的緩解的好處。二、壞處：但是啤酒當中畢竟含有一定量的酒精，如果喝得過多，會對于人體的神經系統產生明顯抑制，進而會發生一些危害身體的情況。