胃病吃哪種餅干好，要看病人的癥狀、餅干里面的成分決定。比方說病人有胃病，同時有反酸、燒心的表現，尤其在饑餓時癥狀更加明顯，這時可以吃一些含有堿性、偏堿性的餅干。比方說市面上有賣的蘇打餅干，如果出現反酸、燒心、胃疼時，可以嚼兩塊這樣的餅干，對于緩解反酸、燒心，緩解胃疼有一定的幫助。對于沒有反酸燒心，而是出現有消化不良，比方說容易肚子脹、惡心、打嗝、不愛吃飯，這種情況就要吃發面的制作出來的餅干。市面上也有賣的這種通過面粉的發酵，然后蒸出來的餅干，這種餅干往往摸上去也比較偏軟，吃進去可以通過唾液的浸泡，很快就會變軟，變得很細小，比較軟、糯，容易被消化、吸收。所以有消化不良的胃病時，可以選擇這類的餅干。