現在老年人普遍缺乏維生素D，維生素D缺乏后影響鈣吸收，會出現骨質疏松，容易發生跌倒或感染。老年人補充維生素D的方法如下： 1、堅持曬太陽：是補充維生素D的主要方法之一，可以促進皮膚中的7-脫氫膽固醇轉變成維生素D； 2、堅持喝牛奶：維生素D是脂溶性維生素，牛奶含量較高； 3、多吃魚類：魚類含有豐富的維生素D，特別是野生魚、海魚； 4、堅持吃蘑菇：維生素D是脂溶性維生素，普通蔬菜很少有維生素D，但蘑菇內含有相對較多的維生素D，蘑菇曬過以后維生素D的含量還會增加； 5、人為補充：包括維生素D針劑，如住院患者可以注射。