胰腺癌穿刺的目的具體如下： 1、確定疾病性質； 2、確定腫瘤良性、惡性，如果為惡性腫瘤，還需要進一步進行組織學分類、組織學分級； 3、為臨床分型即最終的臨床病理分期提供診斷依據； 4、評估預后。 胰腺穿刺是醫生利用專用穿刺器，在超聲引導下穿入到病變組織內，獲取病變部位細胞和組織標本，通過一系列病理技術制成切片，再由病理診斷醫生在顯微鏡下進行觀察，做出準確病理診斷。