生酮飲食主要是高脂肪、低碳水化合物和適當蛋白。此飲食結構是特殊飲食治療方法，主要用于藥物難治性癲癇。此方法是模仿人體饑餓狀態，讓人體從利用葡萄糖功能狀態轉變為利用代謝脂肪后產生酮體給大腦供氧。 目前生酮飲食治療癲癇的發病機理不特別明確，但是此治療方法使用已經很久，而且療效很確切。此治療方法使用一般要有醫生、營養師和家長共同參與，早期治療時建議在醫院醫生指導下進行。