香茅是一大類植物，是具有芳香性植物的統稱，也可以稱為香茅草。香型有檸檬香或者其他的香型。香茅主要是用來提煉精油叫香茅精油，是從香茅類植物中提取出來的，味道像水果的香味或者一些薰衣草的香味綜合，這種香味可以驅蟲，效果是比較好的，很多地方都用來驅蟲。另外這種香味有一定的抗菌、消毒作用，香茅精油也可以用調味、養神，功能也是非常好的。