由于不潔飲食導致的上吐下瀉，常用藥物治療如下：1、消炎藥物：急性胃腸炎可伴發燒、血象高等表現，可以選擇消化系統常用消炎藥治療，如頭孢類、喹諾酮類，因為此類藥物能夠覆蓋消化道菌群；2、對癥治療藥物：若伴嘔吐、胃脘不適，可以選擇胃黏膜保護劑，如鋁碳酸鎂咀嚼片、鋁鎂加混懸液，可以緩解消化道癥狀。針對下消化道腹瀉比較明顯者，可以選擇黃連素、蒙脫石散止瀉。蒙脫石散有吸附、收斂作用，可以較快緩解腹瀉癥狀。還可以補充腸道益生菌，緩解腹瀉癥狀。由于吐瀉比較明顯，可使體內消化液丟失明顯，可能出現相對血容量不足，需注意補充水分，可以經胃腸道補液，如飲用溫開水或淡鹽水。癥狀嚴重時，還應口服補液鹽，如果經口無法補充，需考慮靜脈補液。