非萎縮性胃炎無特異性，其癥狀主要表現為上腹部隱痛、脹痛、噯氣、消化不良、燒心、反酸等。非萎縮性胃炎癥狀的嚴重程度和時間的長短不能作為衡量病情輕重的標準，有的癥狀表現嚴重，但內鏡下的表現可能是少量的紅斑，有的癥狀為輕微的隱痛，但內鏡下表現較嚴重。衡量病情輕重的主要標準是內鏡下的表現。部份非萎縮性胃炎的癥狀，包括食欲下降，餐后飽脹，噯氣等會與某些胃癌相混淆，患者有上腹部隱痛、食欲下降，且屬于高危人群，包括抽煙、作息不規律、有胃癌家族史，喜辛辣刺激食物的患者，應及時進行內鏡檢查。