非萎縮性胃炎即淺表性胃炎，發病原因主要為飲食不潔、飲食不規律、進食粗糙、過熱食物導致胃黏膜損傷，或者十二指腸液膽汁反流到胃里，對胃黏膜造成損傷引起炎癥；幽門螺桿菌長期感染對胃黏膜造成腺體破壞，引起胃黏膜炎癥。其治療方法如下： 1、改變飲食習慣，避免進食粗糙、辛辣刺激、過熱、不新鮮食物，多吃新鮮蔬菜、容易消化、流質、溫熱食物，減少刺激； 2、去除幽門螺桿菌，進行規律的抗幽門螺桿菌治療； 3、淺表性胃炎常伴有胃酸增多，口服抑酸藥物、黏膜保護劑，促進淺表性胃炎黏膜炎癥愈合； 4、中醫藥結合治療，中醫藥在臨床上改善癥狀、促進胃黏膜愈合都有獨特優勢。