外傷縫針之后的飲食禁忌如下： 1、戒煙限酒，因?yàn)闊熿F中的尼古丁、焦油會(huì)使傷口中的小血管收縮變形，影響傷口的愈合； 2、忌食辛辣刺激性食物，如辣椒，以免引起血管擴(kuò)張，出現(xiàn)出血、疼痛等癥狀； 3、忌食易過(guò)敏的食物，如蝦、蟹等海鮮產(chǎn)品。傷口的愈合是需要營(yíng)養(yǎng)，如氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的支持，是可以食用牛羊肉的。建議外傷縫針之后清淡飲食，但是需要高蛋白、高營(yíng)養(yǎng)，好吸收、好消化，利于傷口的愈合。