連吃泡面會導致胃癌是一種誤解。方便面的主要成分為碳水化合物、蛋白質和脂類，脂類為棕櫚油類調味品。由于方便面是為了便捷人們的生活而產生的食品，因此其營養結構不均衡，與常規飲食有較大的差別，但是目前并沒有證據表明連吃泡面會致胃癌。為了保證人們能獲得充足的營養，不影響身體發育，建議規律飲食，盡量少吃方便面。