頭頸部放療主要集中于口咽部腫瘤、鼻咽部腫瘤、喉癌及上頸部腫瘤，患者通常表現(xiàn)為局部黏膜潰爛、吞咽疼痛及梗阻感，飲食注意事項(xiàng)如下： 1、輕度疼痛或吞咽梗阻時(shí)，可正常進(jìn)食； 2、癥狀較嚴(yán)重時(shí)，建議進(jìn)食流質(zhì)或半流質(zhì)食物，包括牛奶、酸奶、米糊、米粥及其它勻漿膳或特殊醫(yī)療食品等； 3、禁食辛辣、刺激、生、硬、冷和過(guò)熱的食物，減少局部刺激； 4、部分患者存在口干癥狀，可多飲水、勤漱口，保持口腔衛(wèi)生，可進(jìn)食一系列生津食物，如藕汁、梨汁、羅漢果、橄欖等，同時(shí)可咀嚼無(wú)糖口香糖，促進(jìn)唾液分泌。