癌癥是起源于上皮細胞的惡性腫瘤，包括皮膚、胃腸道以及呼吸道的黏膜上皮細胞等。胃間質瘤則起源于胃壁間葉組織未定向分化的間質細胞，相當于胃壁夾層，屬于一種惡性腫瘤。其惡性程度與腫瘤細胞的核分裂象和大小相關，腫瘤越大，細胞核分裂象越高，則惡性度越高。胃間質瘤依據其危險程度可以分為低度風險、中度風險、高度風險三種類型。