食管癌患者手術后可能出現咽部不適，尤其是術后前幾天，需要經鼻放置胃管和營養管，不能經口喝水以及黏膜水腫等原因，對口咽部造成炎性刺激，導致不適感，甚至疼痛，為一過性癥狀。若患者術后第6天狀態較好，經上消化道造影檢查，排除吻合口瘺，即可恢復飲水，第7-8天可以吃雞蛋羹，第9天以后可以吃軟面條。多數患者恢復飲水及進食后咽部不適癥狀可逐漸消失。