糜爛和潰瘍是兩個不同的概念。胃糜爛僅僅局限于胃黏膜，就是黏膜層發生的變化，在胃鏡下可以看到表面發紅、充血、水腫，甚至有咖啡斑，就像咖啡色的陳舊性的出血斑。而胃潰瘍的病理的變化比胃糜爛更深，主要表現出黏膜、黏膜下的病變，甚至會引起肌層的病變。胃糜爛經過治療以后可以達到完全的治愈，看不到留下的痕跡。胃潰瘍很多情況下治愈以后還會留下瘢痕，這可能是兩個疾病在病理方面最大的區別。 胃潰瘍和胃糜爛在臨床癥狀方面也可能表現不一樣，胃潰瘍會表現更加典型的癥狀，包括腹痛，有可能會引起梗阻、消化道大出血。胃糜爛相對表現不典型，而且癥狀比較輕，所以胃潰瘍和胃糜爛是兩個完全不同的概念。