鋅是人體內最重要的元素之一，鋅可參與許多蛋白質的合成，也可參與人體內很多的代謝過程。小兒缺鋅的主要癥狀如下： 1、影響孩子的生長發育，影響身高； 2、影響孩子的免疫力，例如缺鋅的孩子通常容易出現呼吸道或者胃腸道的感染； 3、引起孩子食欲下降，鋅元素與味蕾上黏膜細胞的合成有很大的關系，缺鋅時，味蕾的黏膜細胞會增厚，導致味覺改變，引起孩子的食欲下降、不愿意吃飯。 總的來說，對于這些癥狀需要早期識別，然后到醫院進行相關的血液檢查，如果確實體內鋅元素明顯缺乏，需要積極補充，改善缺鋅的癥狀。