正常人空腹血糖不超過6.1mmol/L，餐后2小時血糖不超過7.8mmol/L，糖化血紅蛋白不超過5.8%。一旦罹患糖尿病，血糖不易控制，即使這樣空腹血糖一般也要控制在7mmol/L之下，餐后2小時血糖控制在10mmol/L之下，糖化血紅蛋白控制在7%之下。在控制血糖的同時，還要注意防止低血糖。因為血糖過高時損傷血管，而血糖過低時全身的糖分、能量供應過少，將引起低血糖反應，不容小覷。因此糖尿病的治療，血糖既不能過高也不能過低。對于糖尿病的患者，在調整血糖的階段，安全起見，出門時兜里可以放一些糖塊。