酒精性肝病就包括了酒精性肝炎、酒精性肝纖維化和酒精性肝硬化。長期飲酒或者說大量的飲酒，可以導致肝功能的損害，就是我們所說的酒精性肝炎。酒精性肝炎的表現是出現納差、乏力、厭油、厭食、腹脹、腹瀉。比較嚴重的可以出現黃疸。長期大量的飲酒可以導致急性重型肝炎的發生。酒精性肝炎與酒的質量也有關系。有些人認為自己釀的酒喝起來比較純，副作用比較小。其實這樣的酒甲醛的含量更高，更加容易引起酒精中毒。所以飲酒一定要適量。